Martedì, 20 Agosto 2019 - Ore
Direttora: ANNAMARIA FERRETTI
Facciamo Notizie

TAG: olio extravergine di oliva

I like Russia

L'olio extravergine di oliva, una vera "tentazione" per la Russia

La dieta mediterranea piace alla Federazione. I prezzi dell'olio sono ancora alti, ma per la Puglia una buona occasione.

Turismo

Itinerario d'autore alla scoperta di sua Maestà l'Olio extravergine di Oliva

Tra aziende agricole, storia e tradizioni nel nostro percorso che attraversa Lucera e San Severo

Gusti

Puglia: Il bello dell'olio

Un’idea che prende vita dalla voglia di valorizzare la produzione dell’olio extravergine

Sviluppo Enogastronomia

Olio di oliva: da oggi è obbligatorio il tappo anti-rabbocco

Addio all’oliera in bar, ristoranti, mense e pizzerie

Enogastronomia

660 medici in Italia festeggiano il Natale con il PanSorriso salentino

Olio e miele al posto di burro e zucchero e tanti altri ingredienti a km 0 made in Salento

Sviluppo Enogastronomia

'Ultra Drop - Olive Oil', ultrasuoni nel processo di estrazione dell'olio extravergine di oliva

L'Università di Bari ha contribuito alla realizzazione di un prototipo in grado di diminuire il tempo e il costo della produzione

Enogastronomia

Presentazione della Guida agli oli extravergine d'oliva di Puglia 2015

L'evento si terrà sabato 16 maggio nel suggestivo frantoio ipogeo di Masseria Torre Coccaro a Savelletri di Fasano

Enogastronomia

Presentata la Guida agli oli extravergine di oliva di Puglia

Il manuale esalta il meglio dell'ovicoltura pugliese suggellando lo storico connubio fra gastronomia e territorio

Cronaca

Puglia: spacciavano olio spagnolo per extravergine di oliva italiano, otto indagati e sequestri tra Andria e Crotone

Il giro di affari stimato per il sistema illecito è di circa 13 milioni di euro

Enogastronomia

'Evo always healthy': inaugurata a Lecce la XXI edizione del Premio Biol

Nelle sale del polo museale leccese inaugurata anche la grande mostra 'Un mondo d'olio'.

Enogastronomia

Puglia, crescono i consumi di olio extravergine di oliva: + 18% nel 2015

Il prodotto sarà il principe indiscusso della kermesse ‘Extravergine in Puglia’ dal 13 al 15 maggio prossimi, a Lecce, organizzata da Regione Puglia, Coldiretti Lecce e Associazione O.L.E.A.

Enogastronomia

Prodotti tipici pugliesi, come spedire pacchi fragili

Come spedire le specialità culinarie pugliesi in Italia e nel mondo in modo veloce, a tariffe ridotte e senza danneggiare le confezioni.

Sviluppo e Lavoro Enogastronomia

'Perform Tech', il futuro dell'extravergine di oliva e l'innovativa tecnologia ultrasuoni per la sua estrazione

L’idea progettuale, proposta dall’Università degli Studi di Bari e dal Politecnico di Bari, consente di migliorare la sicurezza alimentare dei consumatori offrendo prodotti più ricchi di molecole ad azione salutistica

Salute Enogastronomia

Granoro "Dedicato", un atto d'amore per la nostra terra

La pasta Granoro Dedicato è il primo prodotto della filiera cerealicola 100% pugliese con il marchio “Prodotti di Qualità di Puglia”

Sviluppo e Lavoro

Coldiretti Puglia: 'Olio extravergine di oliva costa il 54% in più rispetto all'anno scorso'

Il l crollo del 40% della nuova produzione aumenta il rischio delle frodi

Enogastronomia

Giornata nazionale dell'olio, Coldiretti in piazza a Bari: 'Scovato olio vergine spacciato per extravergine'

Sono stati allestiti gazebo animati dai produttori pugliesi ed è stato dato ampio spazio alla didattica con i bambini impegnati a fare l’olio con mortai e colini

Enogastronomia

La Guida agli oli extravergine di oliva di Puglia compie 10 anni

Presentata ieri a Bari la pubblicazione edita da Tirsomedia. Premiati i 25 Extratop, gli oli extravergine che si sono distinti per qualità

Enogastronomia

Olio ResponsAbile, ragazzi ipovedenti spiegano l’oro di Puglia

I ragazzi insegneranno a degustare l'olio extravergine d'oliva e acoglierne gli aromi. Primo appuntamento giovedì 30 novembre

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