Sabato, 22 Febbraio 2020 - Ore
Direttora: ANNAMARIA FERRETTI
Facciamo Notizie

XFood, nasce nel brindisino il primo ristorante sociale

Una nuova opportunità di integrazione ai ragazzi con disabilità

Pubblicato in Sviluppo Turismo il 11/07/2014 da Redazione
Tre squadre, sedici ragazzi con diverse disabilità: chi si occupa della sala, chi lavora in cucina, un altro gruppo di cinque tra le verdure. È XFood di San Vito dei Normanni, il primo ristorante sociale della regione, inaugurato da pochissimi giorni. L’idea, nata da Ex-Fadda in collaborazione con il consorzio Nuvola, è quella di coinvolgere trentadue ragazzi con difficoltà, offrendogli una opportunità d’integrazione. Recuperare l’esistente è la missione di XFood. I ragazzi, nei mesi scorsi, hanno seguito un corso di restauro tenuto da Giuseppe Zaccaria, che ha ridato vita a tavoli e sedie.