L'Università di Bari ricerca candidati per un'indagine sull'olio extravergine di oliva
Ai partecipanti sarà richiesto di effettuare alcune prove di degustazione di olio extra-vergine di oliva e di compilare un questionario

L’Università degli studi di
Bari promuove un’indagine riguardante l’olio extravergine di oliva. L’indagine prevede il
coinvolgimento diretto di un certo numero di persone che acquistano e consumano
olio extra-vergine di oliva. A tal fine saranno organizzati degli incontri che
si terranno a Bari, presso la Facoltà di Agraria, nei mesi di giugno-luglio
2017.
È possibile partecipare ad
un solo incontro che durerà circa 2 ore. La partecipazione darà diritto a una
ricompensa di 20 euro. Ai partecipanti sarà richiesto di effettuare alcune
prove di degustazione di olio extra-vergine di oliva. Inoltre, sarà richiesta
la compilazione (al computer) di un questionario e ci sarà la possibilità di
acquistare una bottiglia di olio extra-vergine di oliva.
Chiunque fosse interessato a
partecipare può compilare la scheda presente a questo link.