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'Piacere, Ladisa': open day nelle cucine dell'azienda di ristorazione

Il 22 marzo il centro cottura dell'azienda sarà aperto al pubblico

Pubblicato in Enogastronomia il 16/03/2015 da Redazione
“Piacere, Ladisa”, una nuova operazione trasparenza, questa volta dedicata ai Comuni della provincia di Bari. Un invito ad entrare nelle cucine e in tutti gli spazi di confezionamento dei pasti, preparati dall’azienda di ristorazione per i piccoli fruitori. E’ questo il senso del nuovo OPEN DAY che Ladisa S.p.A. ha organizzato per i genitori e i docenti delle scuole della provincia barese in cui offre il servizio mensa, ma di fatto aperto a tutti. Domenica 22 Marzo, a partire dalle ore 10, Ladisa aprirà le porte del suo centro cottura nella Zona Industriale di Bari (via Lindemann 5/3 – 5/4) e si presenterà al pubblico. Famiglie, genitori e docenti potranno conoscere di persona chi cucina, prepara e confeziona il pasto del proprio bambino. Saranno visitabili anche le zone riservate alla cottura dei pasti per celiaci ed intolleranti. Ogni angolo dello stabilimento potrà essere visitato con gli addetti di ogni settore che saranno a disposizione per rispondere a domande e dubbi di ogni tipo. Ma non solo. Gli ospiti potranno intervenire con consigli e suggerimenti tesi a migliorare il servizio mensa. “Piacere Ladisa!” ha come obiettivo quello di instaurare un rapporto diretto e fiduciario con i piccoli fruitori del servizio e con i loro genitori. Per lo stesso motivo, già da tempo, è stato creato l’indirizzo mail ladisascolta@ladisaristorazione.it, al quale poter scrivere per porre domande e per fornire consigli e suggerimenti, perché la Ladisa S.p.A. è un’azienda aperta all’ascolto, che punta al continuo miglioramento di sé.