C’è un pizzaiolo di Acquaviva delle Fonti tra gli aspiranti concorrenti della seconda edizione di Master Pizzachef. Il giovane Gianfilippo Tafuni ha superato la prima selezione per partecipare alla competizione culinaria organizzata dal magazine Ristorazione italiana. La specialità che ha colpito i giudici è stata una pizza con impasto ai multi cereali con pesce spada marinato negli agrumi, finocchi e mandorle tostate.
Tafuni parteciperà alla seconda fase di selezione che coinvolge il pubblico a casa. Per votare il concorrente pugliese e farlo approdare in finale è necessario aprire il sito www.ristorazioneitalianamagazine.it e accedere alla selezione “Vota il tuo concorrente preferito – Bari”.
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