Giovedì, 15 Aprile 2021 - Ore
Enogastronomia
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Tenuta Pinto scommette sulla ripresa
La masseria propone soggiorni e week end a partire dal mese di maggio
La sesta puntata di Puglia Good News
Sviluppo e Lavoro Turismo EnogastronomiaIl format sulle buone notizie ideato e presentato da Annamaria Ferretti e Antonio Stornaiolo
'Terroni', il marchio made in Puglia che spopola in Canada: 'Arma vincente? Qualità dei prodotti'
Sviluppo e Lavoro EnogastronomiaLa catena di negozi e ristoranti nata dall'idea di Cosimo Mammoliti: 'Usiamo olio extravergine pugliese per produrre le nostre specialità'
Primitivo di Manduria, al via l'evento digitale in America tra degustazioni e confronti
EnogastronomiaMartedì 23 marzo due masterclass interattive per far conoscere le aziende e il territorio alla stampa specializzata e operatori del settore internazionali
Il miglior vino rosso d'Italia è dell'azienda tarantina Varvaglione
EnogastronomiaMarzia Varvaglione: 'Un premio al vino, alla mia terra e al lavoro di mio padre'
Lady Chef, ad Alberobello la selezione delle signore della cucina pugliesi
EnogastronomiaIl contest permetterà alla vincitrice di partecipare alla finale dei campionati della cucina italiana
La Puglia vince il premio per la Colomba più creativa d'Italia
EnogastronomiaAd aggiudicarsi il primo gradino del podio è stato il lievitato di Salvatore Verdesca di Spazio Verdesca Pane e Caffè (Molfetta)
Dall'occidente all'oriente: la nascita del whisky giapponese
EnogastronomiaTante curiosità sul famoso distillato
Il ristorante virtuoso gourmet della Tenuta 'Le tre virtù' stella verde nella guida Michelin 2021
EnogastronomiaLa stella Verde è il nuovo riconoscimento, introdotto dalla Guida Michelin 2021, per i ristoranti attivi sul fronte della sostenibilità
Donato Taurino e Doriana Cisonno confermati alla guida del Movimento Turismo dell’Olio di Puglia
EnogastronomiaIl Consorzio riunisce i "produttori-artigiani" pugliesi di olio extravergine di oliva di alta qualità
La Puglia è Servita rilancia: vincere la sfida del post- Covid nel segno della qualità
EnogastronomiaBeppe Schino riconfermato alla presidenza del Consorzio di strutture e ristoratori pugliesi che non si arrendono alle difficoltà causate dalla pandemia
Puglia, il Salumificio Santoro tra le 100 eccellenze italiane scelte da Forbes
EnogastronomiaL’attività nasce a Cisternino grazie alla caparbietà del fondatore Giuseppe Santoro e dalla visione di Piero Caramia suo socio, macellai da oltre quarant’anni
Nasce il 'Castellotto': ecco la delizia made in Puglia a forma di Castel del Monte
EnogastronomiaLo chef Giuseppe Cialdella ha racchiuso l'eleganza del sito patrimonio Unesco in un biscotto
Il Birrificio Bari trionfa al 'Best beer of the year': la 'Meridionale' è tra le birre migliori d'Italia
EnogastronomiaCinque riconoscimenti per l'azienda barese al concorso nazionale organizzato da FederBirra
'4 Ristoranti', lo chef Alessandro Borghese a Bari per scegliere il miglior crudo di mare
EnogastronomiaLa sesta puntata girata in Puglia verrà trasmessa domani, alle ore 21.15 su SKY ed è stata realizzata in collaborazione con Pugliapromozione.
Spumanti e bollicine pugliesi per il brindisi di Capodanno
EnogastronomiaProvincia per provincia, i numeri del settore vitivinicolo in Puglia: crescono numeri e qualità
A Bisceglie nasce il PanSospiro, dolce tipico rivisitato in chiave natalizia
EnogastronomiaI maestri pasticceri sono già al lavoro. Sarà possibile prenotare il proprio box, ce n’è uno anche con prodotti della tradizione
Natale con la Puglia in tavola: al lavoro 5mila aziende di trasformazione
EnogastronomiaComparto primario in difficoltà, ma dal settore agroalimentare una speranza di rilancio
L'olio Evo delle Tenute Allegretti per il Natale 2020
EnogastronomiaLa Puglia sulla tavola con il nuovo olio extravergine di oliva biologico
Puglia Eco Travel lancia l'Eco Box Salento: prodotti da agricoltura sostenibile di una Rete di piccole aziende
Turismo EnogastronomiaUn viaggio che fa bene al turista e all’ambiente
Primitivo di Manduria: bloccati 3 marchi ingannevoli in Italia, Svizzera e Sud Africa
EnogastronomiaQuest'anno è stata sospesa la commercializzazione in Europa di 5 marchi depositati presso l'Euipo
Puglia, la mozzarella di Gioia del Colle ottiene il marchio DOP
EnogastronomiaLa domanda era stata presentata nell'ottobre 2019, ma la pratica ha subito un rallentamento a causa dell'obiezione della Germania e dell'Organizzazione degli esportatori americani di formaggi (Usdec) sul termine "Mozzarella"
Accessori professionali per la cucina. Il mercato cresce
EnogastronomiaUtile per ogni tipo di ristorazione, anche quella domestica
Pronto il lancio della prima serie vegana internazionale in Israele girata anche in Puglia
EnogastronomiaUn format TV rivoluzionario che racconta territorio, cultura, costume, tradizioni e, soprattutto, tanto food
Grottaglie nella guida Slow Food 'Osterie d’Italia 2021', BCC San Marzano: 'Messaggio di speranza per il futuro'
EnogastronomiaLa Trattoria la Luna nel Pozzo, cliente della BCC San Marzano e new entry del prestigioso elenco, è da cinque anni sotto la guida di Manolo Ghionna e Maria Carmela D'Acunto
Enogastronomia, è pugliese il miglior panettone tradizionale d'Italia
EnogastronomiaDecretati i vincitori di “Mastro Panettone” in diretta streaming su Facebook
Vini, a ciascuno territorio la sua eccellenza
EnogastronomiaUn rapido viaggio che può iniziare proprio dalla nostra regione
Personal branding e agricoltura, binomio possibile con il nuovo progetto Upgrape
Sviluppo e Lavoro EnogastronomiaNasce l'iniziativa di personal branding nel campo dell’uva da tavola a firma di Human Marketers
Alla Dolceria Sapone il premio Puglia Food Awards per la categoria dolci
EnogastronomiaIl panettone di Eustachio Sapone si aggiudica il prestigioso riconoscimento
Enogastronomia, le stelle di Puglia reinterpretano il Taleggio Dop in ricette 'A regola d'arte'
EnogastronomiaLa profonda conoscenza della ricchissima tradizione culinaria del territorio pugliese e la voglia di innovazione di Antonella Ricci si uniscono alla passione per il pescato freschissimo, i frutti e le spezie di Vinod Sookar nell’interpretare il Taleggio DOP in 12 inediti piatti
I Feel Food Italia, nasce una nuova piattaforma per gustare la Puglia
EnogastronomiaPresentazione in diretta streaming sabato 17 ottobre, alle 17, dal lago di Lesina
Pizza all'italiana, 'Sforno' premiata dal Gambero Rosso 2021
EnogastronomiaStefano Callegari: “E’ il nono anno consecutivo, e noi cresciamo insieme alla pizza d’autore”
Enogastronomia, alla Fiera del Levante debuttano le degustazioni de 'I Casari Andriesi'
EnogastronomiaNel padiglione 18 della campionaria il marchio unico della Rete d’Impresa per promuove i prodotti caseari del territorio
Enogastronomia, la pugliese Valentina De Palma vince il programma TV 'Gino cerca chef'
EnogastronomiaGrinta, passione, competenza e la padronanza della lingua hanno fatto la differenza
Enogastronomia, la BBC dedica un articolo alla burrata andriese
EnogastronomiaTrionfa l’eccellenza non solo del prodotto, ma anche dello chef Felice Sgarra che lo ha esaltato nei suoi piatti
Pizzerie eccellenti, 'Sforno' fra le migliori d'Italia secondo Luciano Pignataro
EnogastronomiaA Martina e a Noci in arrivo altri big della pizza e serate a tema. Si inizierà con la ricotta forte
The Vegan Italian Chef sbarca in Puglia: una troupe televisiva a caccia delle ricette tradizionali vegane
EnogastronomiaLa serie tv, approdata in Puglia grazie all’attività di educational tour di Pugliapromozione e ad una serie di relazioni stimolate dall'Ambasciatrice della Puglia, Nancy dell'Olio, sarà successivamente lanciata su scala europea.
'Il Nord incontra il Sud': appuntamento dedicato alla grande cucina all'antica cantina Forentum di Lavello
EnogastronomiaUna serata con gli Chef Francesco Giura e Maria Lucia Vizzano.
In Puglia il cibo è cultura: tavola rotonda sull'enogastronomia come volano per il rilancio del turismo
EnogastronomiaIl workshop si tiene nell'Anno Mondiale del Turismo rurale del UNWTO e soprattutto nell'anno in cui ricorre il 10° Anniversario del riconoscimento UNESCO della Dieta Mediterranea
In ricordo di Onofrio Pepe
Cultura e Spettacoli Turismo EnogastronomiaScompare uno dei primi testimonial del brand Puglia
L'evento estivo delle Donne del Vino Puglia: Summerwine 2020 Green Edition
EnogastronomiaUn pic-nic speciale nella verde Valle d'Itria. Giovedì 27 agosto a Ottolire Resort (Locorotondo)
Taranto, parte 'Cantine in barca': vino, musica dal vivo ed escursione tra Mar Piccolo e Mar Grande
EnogastronomiaOgni domenica i due catamarani della Jonian Dolphin ospiteranno un aperitivo abbinato ai vini di alcune delle cantine pugliesi più prestigiose (una per ogni escursione) con la collaborazione di Cantine Palmieri
Fiera del Levante lancia il il salone mediterraneo 'Be Wine!': si lavora alla rinascita dei vini del Mezzogiorno
EnogastronomiaIl nuovo progetto sarà organizzato con la collaborazione illustre del Presidente Assoenologi Riccardo Cotarella
Pizza da record a Martina Franca, Callegari: 'Il buono sarà per tutti'
EnogastronomiaA disposizione un unico impasto di eccezione, 25 condimenti diversi da 5 fino a 50 euro
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