Lunedì, 18 Marzo 2019 - Ore
Direttora: ANNAMARIA FERRETTI
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Enogastronomia

In Evidenza

'Una vita in cucina', studenti provenienti da tutto il mondo si sfidano a colpi di ricette a Castellana Grotte

Dieci squadre, di otto Paesi diversi, più la squadra fuori concorso della scuola ospitante, che si metteranno alla prova partendo...

Premio Biol, tre giorni dedicati all’olio biologico a Bari e Matera

Enogastronomia

Tanti gli appuntamenti culturali, gastronomici e tecnici che affiancheranno il concorso internazionale per i migliori extravergini ecocompatibili

Sommelier, a Bari arrivano i grandi vini di Bordeaux: appuntamento all'Hotel Palace

Enogastronomia

Mercoledì 20 marzo l'appuntamento con il grande enologo Luigi Moio

Il Movimento Turismo del Vino Puglia a Düsseldorf per ProWein 2019

Enogastronomia

L'evento si conferma la manifestazione di punta del settore a livello internazionale, e anche per questa 25esima edizione richiamerà nel cuore dell'Europa buyers, giornalisti e operatori da tutto il mondo

Splash Festival chiude a Bari con gli chef stellati: Andrea Salamida vince la Stir It Up 2019

Enogastronomia

Da Sabatelli a Zaccardi, sfilata di star della cucina nella Fiera del Levante di Bari per l’ultima giornata del festival dedicato a beverage e hospitality

Enoturismo, intesa governo-regioni: approvate le linee guida della legge

Enogastronomia

Uno strumento fondamentale, che consentirà agli enoturisti di scegliere di visitare le cantine con standard d’eccellenza per l'accoglienza, come quelle del Movimento Turismo del Vino Puglia

SottoCuoco, a Bari arriva l'app che trasforma la passione per i fornelli in un lavoro

Enogastronomia

Ogni aspirante chef potrà proporre all’utente cibo sano, di qualità e soprattutto preparato in casa

Enogastronomia, a Bari si premiano le migliori colombe artigianali d’Italia

Enogastronomia

Appuntamento per l’11 marzo alle ore 14:00 in occasione di Levante Prof. Il contest di Goloasi.it per valorizzare la produzione artigianale del Paese

Bari, la food blogger più seguita d’Italia Benedetta Rossi incontra i suoi fan

Enogastronomia

La cuoca marchigiana sarà la protagonista di un evento firmato PANEANGELI che si terrà sabato 9 marzo, a partire dalle 10.30 nell’area vendite del Famila Superstore di Bari

'Luce della Vite', in Puglia il Super Tuscan amato nel mondo

Enogastronomia

L'etichetta icona dei Marchesi de' Frescobaldi protagonista della verticale organizzata dalla delegazione di Bari di Fondazione Italiana Sommelier - Puglia

A Fasano la grande festa dedicata alle Donne del Vino pugliesi

Enogastronomia

La quarta edizione dedicata alla nuova estetica del vino al femminile che la delegazione pugliese ha voluto raccontare “la creatività degli esordienti”

V.E.R.S.O. 2019: a Bari il Forum su vino, extravergine e ristorazione

Enogastronomia

L'evento ha riunito i soci del Movimento Turismo del Vino Puglia, Buonaterra Movimento Turismo dell'Olio Puglia e La Puglia è Servita

Bari, ecco la Festa del Cioccolato: stand e una gara di maschere per i più piccoli in corso Vittorio Emanuele

Enogastronomia

I maestri cioccolatieri provenienti da tutto il paese saranno nel capoluogo pugliese dall'1 al 3 marzo

Beer Attraction, menzione speciale per la birra garganica 'Gargantua'

Enogastronomia

Un bel traguardo per il birrificio che si appresta ad inaugurare la sua quarta stagione sul territorio

'Vinaccia da gustare', a Lecce un progetto per il recupero sostenibile della grande risorsa

Enogastronomia

Vinacce e vinaccioli costituiscono una fonte a basso costo di molecole bioattive e per questo motivo possono essere d'interesse per l'industria degli integratori,

Puglia, incontri B2B per le aziende dell'agroalimentare interessate al mercato cinese

Enogastronomia

La presidente di Interfood Asia e Interwine China, Rita Ja, torna nel Salento da Claudio Quarta Vignaiolo per chiudere accordi commerciali in vista della 1° edizione della imponente fiera asiatica di Guangzhou

#PortolaPuglia, la 'Farinella' di Putignano e le altre specialità pugliesi conquista Berlino

Enogastronomia

Esperti del settore e giornalisti hanno assaggiato i prodotti tipici pugliesi a 'Freni e Frizioni', ristorante nel quartiere di Wilmersdorf

I Cinque Grappoli, Guida Bibenda premia 26 aziende pugliesi

Enogastronomia

Il 16 febbraio a Borgo Egnazia la cerimonia di premiazione e la degustazione dei 27 vini selezionati

'Libando', a Foggia torna il festival del cibo di strada

Enogastronomia

L'evento ruoterà intorno al tema “Cibo e Riciclo”, per sensibilizzare tutti verso il recupero a 360°

Farinella, la specialità tipica del Carnevale di Putignano vola a Berlino

Enogastronomia

La farina finissima di orzo e ceci arriverà in Germania grazie al progetto #PortolaPuglia

'Ego', Lecce si trasforma nella capitale dell'enogastronomia italiana

Enogastronomia

Incontri ed eventi dal 17 al 19 febbraio: in programma 25 masterclass e il Premio San Marzano vini per il Miglior Sommelier

Torna Terrarancia a Vico del Gargano: dal 14 al 17 febbraio l’evento che racconta il paese dell’amore

Enogastronomia

Terrarancia nasce dalla leggenda legata a San Valentino, secondo cui mangiando le arance di Vico del Gargano o bevendone il succo, ci sia la possibilità di coronare il proprio sogno d’amore

Puglia a Tavola, premiati i vincitori della settima edizione

Enogastronomia

Assegnati due premi speciali allo chef Domenico Cantatore, proprietario del ristorante "Il Colosseo" di Osaka, e alla scrittrice barese Gabriella Genisi

Best italian beer 2018, il Birrificio Bari conquista quattro medaglie

Enogastronomia

Il Premio Nazionale, ormai alla sua quarta edizione, è organizzato da FederBirra – Federazione Italiana Birra Artigianale ed è rivolto a tutti i produttori di Birra Artigianale Italiana

Merc'ant 2018, a Bari l'iniziativa di solidarietà della fondazione ANT

Enogastronomia

Il progetto promuove la campagna di prevenzione natalizia e, in particolare, il paniere delle eccellenze pugliesi.

Vinoway Sparkle Selection, a Bari riflettori accesi sullo spumante Made in Italy che traina l’export

Enogastronomia

Un convegno, una masterclass e i banchi d’assaggio il 15 dicembre al Grande Albergo delle Nazioni

Natale, Cantine aperte in Puglia: sabato 8 e domenica 9 dicembre vini di qualità e gustose idee regalo

Enogastronomia

Dalle 10 fino a sera, le cantine accoglieranno enoturisti ed enoappassionati in un clima di festa per far visitare gli impianti di produzione e degustare le etichette di produzione

'Sei mani per il sociale': tre chef a sostegno dei bambini ricoverati nell’ospedale di Taranto

Enogastronomia

Vinod Sokar (1*), Felice Sgarra (1*) e Agostino Bartoli cucineranno per sostenere l’associazione Simba

'Dedicato', Granoro presenta il nuovo sito web che dà voce alla filiera

Enogastronomia

La voce degli agricoltori e i plus della Filiera si fondono all’interno di un moderno contenitore studiato per informare il consumatore attraverso il moderno linguaggio della comunicazione

Bari, domenica in piazza Ferrarese torna 'Campagna amica'

Enogastronomia

Alla manifestazione parteciperanno varie aziende agricole provenienti da molte aree pugliesi che esporranno generi alimentari a km 0

A Gravina stasera 'Sindaci ai fornetti'

Enogastronomia

Inizia con una manifestazione enogastronomica il Festival della Ruralità 2018

Enogastronomia, a Borgo Egnazia arriva il Consorzio Franciacorta con la Fondazione Italiana Sommelier

Enogastronomia

Domenica 25 novembre in programma un convegno su "cambiamenti climatici: inizio di una nuova prospettiva per gli spumanti di qualità italiani?" e l'apertura dei bianchi d'assaggio

Conversano, boom di presenze nella tre giorni di 'Novello sotto il Castello'

Enogastronomia

Enogastronomia, artigianato, cultura e musica per una X edizione nel segno delle eccellenze pugliesi

Enogastronomia, il Ristorante Due Camini di Borgo Egnazia si aggiudica la Stella Michelin

Turismo Enogastronomia

Lo chef barese Domingo Schingaro realizza il suo sogno: “Questa Stella viene dalla terra e racconta il Mediterraneo”

Gli atleti dello Special Olympic Puglia pasticceri per un giorno

Enogastronomia

I ragazzi parteciperanno ad un mini corso durante il quale saranno prodotti panettoni, che saranno successivamente messi in vendita e il cui ricavato sarà devoluto in beneficenza

Conversano, domani parte Novello sotto il Castello: al via tre giorni di eventi nel centro storico

Enogastronomia

Per la prima volta nella stretta perimetrale del Castello sono state installate 30 strutture prefabbricate dove si potranno acquistare le eccellenze dop pugliesi

Due Mari WineFest, dal 22 al 25 novembre la versione invernale al Castello Aragonese di Taranto

Enogastronomia

Il percorso esperienziale toccherà i molteplici volti della cultura: da quello artistico con il live painting di Arianna Greco alla mostra fotografica “Ruah”

Cantine aperte a San Martino, sabato e domenica si brinda con i vini della nuova annata

Enogastronomia

Turisti ed enoappassionati potranno ritrovare la tradizione del “Capodanno agricolo”

Enogastronomia, i pasticceri pugliesi premiati per il miglior panettone artigianale creativo al cioccolato

Enogastronomia

Grande successo per la seconda edizione di 'Mastro Panettone', manifestazione organizzata da Goloasi.it che riunisce maestri pasticceri provenienti da tutta Italia

Novello Sotto il Castello, il borgo antico di Conversano vetrina delle eccellenze enogastronomiche pugliesi

Enogastronomia

Dal 16 al 18 novembre tre giorni di spettacoli, mercatini d’artigianato e laboratori

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