28 Marzo 2024 - Ore
Cronaca

Fiera del Levante, la Fattoria di Coldiretti tra eccellenze e prodotti a km zero

Un'opportunità per far vivere alle famiglie una giornata da contadino nella stalla, nell’orto, nell’agriasilo

La fattoria Coldiretti è stata allestita sul piazzale 114/a della Fiera del Levante, per far vivere alle famiglie una giornata da contadino nella stalla, nell’orto, nell’agriasilo per i più piccoli o nel mercato a km 0 di Campagna Amica.

L’agriasilo accoglie i consumatori in erba e le famiglie, l’orto didattico, lo spazio dell’agricosmetica a base di frutta e olio extravergine di oliva, oltre a prove del gusto attraverso l’incontro con il mondo animale e vegetale, in cui i visitatori sono accompagnati dagli agricoltori e dai futuri “professionisti” del cibo, gli studenti dell’Istituto Alberghiero Perotti di Bari e percorsi guidati con i sommelier del vino dell’Ais di Puglia e i sommelier dell’olio extravergine di oliva di PugliaOlive.

Durante tutta la Campionaria, che si concluderà domenica 16 settembre, non mancheranno workshop e incontri di approfondimento sui temi caldi dell’agroalimentare, a cui parteciperanno rappresentanti delle istituzioni, del mondo della filiera agroalimentare e dell’università. 

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