Direttora: ANNAMARIA FERRETTI Dir.: A.FERRETTI
22 Settembre 2021

Come ordinare al ristorante in inglese: vocabolario base

Un'utile guida per essere sempre pronti

Pubblicato in Lifestyle il 19/04/2021 di Teresa Salerno

Come ordinare al ristorante in inglese: vocabolario base

Conoscere la lingua inglese ti permette di affrontare qualunque situazione quando sei all’estero, ma se le tue competenze sono minime è necessario conoscere un vocabolario base. Per prepararti ad un viaggio imminente, potresti prenotare un paio di lezioni di inglese online con un insegnante privato. Ma vediamo alcune semplici frasi che ti saranno utili al ristorante per ordinare in inglese:

La prenotazione

Al momento della prenotazione potrai dire: 

  • May I reserve a table for two, please? Posso prenotare un tavolo per due, per favore? 
  • I would like to make a reservation Vorrei fare una prenotazione. Il cameriere ti risponderà: When? Per quando? What time? Per che ora? 
  • La tua risposta potrà essere: This evening at nine o'clock Per questa sera alle 21 oppure on Saturday evening, at eight thirty. Per sabato sera, alle ore otto e trenta. 

    Arrivato al ristorante, dirai: I booked a table for four, at 21pm. The name is Mary Wilson. Se non hai prenotato, invece, dovrai dire:

    • Do you have any available tables? Avete tavoli disponibili?
    • A table for three, please. Un tavolo per tre, per favore.
    • We do not have any reservation. Can you fit us in? Non abbiamo prenotato. Riesce a trovarci un tavolo?
    • Al tavolo

      Dopo che ti sarai accomodato al tavolo dovrai ordinare in inglese ma prima ancora chiedere il menù:

      • May you show us the menu, please? Potresti mostrarci il menu, per favore?
      • Could you give me the menu, please? Puoi darmi il menu, per favore?
      • May I get the menu, please? Posso avere il menù, per favore?
      • Se ci sono con te dei bambini puoi chiedere: Do you have the children’s menu? Avete un menu per bambini?
      • Le intolleranze agli alimenti / Preferenze di dieta

        • I am lactose intolerant Sono intollerante al lattosio
        • I am allergic to nuts Sono allergico alle noci
        • I'm celiac - do you have any gluten-free dishes? Sono celiaco, avete un piatto senza glutine?
        • I am vegetarian. I don’t eat meat and fish. Sono vegetariano. Io non mangio: carne e pesce.
        • I am vegan. Sono vegano.
        • Ordinare

          • As an appetizer, I would get...Come antipasto prenderei …
          • What is the today’s special?/ what is the dish of the day? Quale è il piatto del giorno?
          • I take a soup and, as main course, a steak. Prendo la zuppa e, come piatto principale, la bistecca.
          • As my main course I’ ll have a rare steak. Come primo prendo una bistecca al sangue
          • A seconda delle tue preferenze, la cottura bistecca potrà essere:

            • Rare: al sangue
            • Medium rare: mediamente al sangue
            • Medium: cottura media
            • Well done: ben cotta.
            • Altre richieste in inglese al ristorante

              • May I have some more bread? Potrei avere dell'altro pane?
              • May I have another bottle of wine? Potrei avere un'altra bottiglia di vino?
              • Could we have some water? Potremmo avere dell'acqua?
              • We prefer a jug of tap water, thanks. Preferiamo una brocca d'acqua del rubinetto, grazie.
              • May we have the dessert menu? Possiamo avere il menu dei dolci? / Do you have any desserts? Avete dei dolci? 
              • In caso di problemi

                • I've been waiting a long time. Ho aspettato molto tempo.
                • Is our dish almost ready? Il nostro piatto è quasi pronto?
                • I am sorry, but I ordered something else. Scusi, ho ordinato un’altra cosa. 
                • Parole da conoscere al ristorante

                  • Beef: carne manzo
                  • Chicken: pollo
                  • Ham: prosciutto
                  • Pork: maiale
                  • Turkey: carne tacchino
                  • Cod: merluzzo
                  • Anchovy: acciuga
                  • Herring: aringa
                  • Tuna: tonno
                  • Pineapple: ananas
                  • Apricot: albicocca
                  • Strawberry: fragola
                  • Grapes: uva
                  • Onion: cipolla
                  • Brown bread: pane integrale
                  • Breadsticks: grissini
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