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Puglia Food Awards, 122 aziende iscritte agli Oscar delle eccellenze agroalimentari

Gli amanti del buon cibo si incontreranno durante la serata finale di premiazione il prossimo 19 maggio a Bari

Pubblicato in Enogastronomia il 05/05/2018 da Redazione

Grande successo per la prima edizione dei Puglia Food Awards gli Oscar delle Eccellenze agroalimentari e tutte le aziende e amanti del buon cibo, si incontreranno durante la serata finale di premiazione nella prestigiosa Villa De Grecis, il prossimo 19 Maggio a Bari.

Chi si aggiudicherà il bollino di “eccellenza” della propria categoria? Chi prenderà una menzione speciale? Dopo il successo in Sardegna e Toscana, gli Oscar delle Eccellenze Agroalimentari sbarcano anche in Puglia con il patrocinio dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Puglia, di Confagricoltura Puglia, di Confcommercio Bari e BAT, della prestigiosa Accademia dei Georgofili di Firenze. In un momento di grande espansione del settore e di esportazioni crescenti, è importante riuscire a emergere con un prodotto che sia qualitativamente all'altezza, ma non meno rilevante è lo sforzo nelle attività di promozione e di distribuzione nei diversi mercati. Proprio per questo i Puglia Food Awards possono essere una grande opportunità per le aziende del settore agroalimentare, per aggiudicarsi un bollino di eccellenza di sicuro aiuto per le loro attività di marketing e promozione. Si tratterà anche di un importante momento di incontro delle importanti realtà del settore.

Le iscrizioni si sono appena concluse con grande successo di partecipazione. Già in Sardegna e in Toscana la manifestazione ha registrato un grandissimo successo; ora anche Pugliae Piemonte si preparano ad ospitare la prima edizione di questo straordinario evento che si prefigge di valorizzare ulteriormente le aziende che producono eccellenza, e anche quelle di piccole dimensioni che potranno così confrontarsi con le realtà più grandi. Saranno dieci le categorie che potranno gareggiare tra loro e che esprimono il meglio della produzione regionale: vino, olio, pasta, pane e taralli e friselle, formaggi, salumi, birra artigianale, distillati e liquori, dolci, conserve alimentari.

Un riconoscimento atteso dall’industria dell’agroalimentare e che mai prima d’ora ha visto premiare queste categorie tutte insieme.

Perché i Puglia Food Awards

La manifestazione nasce con l’obiettivo di individuare, gratificare e premiare le eccellenze enogastronomiche del territorio regionale, nonché il lavoro di chi contribuisce allo sviluppo e alla conoscenza dei singoli prodotti. Divisi in 10 categorie, che corrispondono alle produzioni più caratteristiche, i Puglia Food Awards vogliono essere un’occasione per riunire in una speciale serata aperta a tutti i protagonisti del mondo agroalimentare, che contribuiscono a tenere alto il nome della Puglia nel mondo, portando sulle tavole prodotti di altissima qualità.

La giuria e il premio

I giudici e i presidenti della giuria – uno per categoria – saranno selezionati tra i massimi esperti nel mondo dell’agroalimentare: giornalisti di settore, addetti ai lavori, rappresentanti delle associazioni di categoria, ristoratori e lo faranno attraverso una degustazione alla cieca per garantire il massimo della trasparenza e dell’imparzialità; il compito della giuria sarà quello di premiare le migliori aziende pugliesi, dando loro la possibilità di farsi conoscere ai consumatori e ai buyer.

La cerimonia di consegna dei Puglia Food Awards

La cerimonia di premiazione si svolgerà durante una serata di gala, il prossimo 19 Maggio presso la rinomata Villa De Grecis a Bari, una location di grande bellezza e grande impatto. L’evento vedrà la partecipazione di produttori, buyer, autorità, giornalisti e addetti ai lavori, e come si è visto godrà della partnership tecnica e del patrocinio di istituzioni prestigiose della regione: sarà il momento principale di visibilità per tutti i partner che avranno contribuito alla realizzazione della serata, ma sarà aperta a tutti coloro che desiderano passare una serata diversa dal solito, assistendo alle premiazioni durante la cena di gala. 



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